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ダイエッターの私こと管理人です。最近の食事は本当にダイエットしてるの?と、思うほど内容。一応ヨガとピラティスでダイエットしてますが、アロマテラピーにも興味深々でございます。


by tabetagohan
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実家の母と

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# by tabetagohan | 2008-02-05 07:19 | 食事

1月11日

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今日はマクロビな食事が出来た。
最近持病の痔が再発。野菜は重要だ
# by tabetagohan | 2008-01-11 13:02 | 食事

マクロビオティック御飯

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・白菜とネギと油揚げの味噌汁・御飯・タラコ・大根とネギのフワフワ揚げ・恨菜の煮染め・水菜ともやしとコーンのサラダ

こんにちは(^0^)/
昨日の夕食の残り物で遅めのブランチをとった。
白米とタラコはマクロビ的ではないのだけど、たまにはねf^_^;
昨日の夕食はがんばったな~二時間もかかってしまった。一番手間がかかったのは、やっぱり大根とネギのフワフワ揚げ。これは本に載っていたものを参考にして作ってんだけどすごく美味しかった。
うちは五人家族なので太めの大根を一本卸した。結構な重労働だったけど達成感はあった。手間をかけた料理は真実をゆがめるほど美味しい。
# by tabetagohan | 2007-12-21 10:42 | 食事

久し振りのマクロビ御飯

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・鍋・雑穀入り発芽玄米・ネギ焼・おから

本当に久し振りに正当なマクロビオティックな食事をした。パスタも良いけど玄米を食べるとほっとする。久し振りに食べたネギ焼も絶品だ!
野菜の旨味たっぷりな食事は本当に幸せな気分にしてくれる。
# by tabetagohan | 2007-12-20 11:46 | 食事

全粒粉のスパゲッティー

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昨日の夜に作ったキャベツと恨菜とウインナーのトマト煮の残りのスープにそのまま麺をぶっこんで暫く煮て?ゆでて?柔らかくなったら出来上がり!
全粒粉のスパゲッティーはかおりが高く粉の美味しさがしみじみ伝わる美味しさです。
# by tabetagohan | 2007-12-19 15:31 | 食事